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文章分类:茶文化

茶文化 安化黑茶的历史文化是从哪个朝代开始的?

安化黑茶,是中华民族的国家宝藏,是中国著名的茶树茶树品牌,也是与众不同的历史文化名茶。唯江陵,武汉数十里,皆可食之”。五代毛文锡《茶谱》云:“渠江薄,一斤八十,形……

茶文化 英国茶文化知识

1662年,葡萄牙的凯瑟琳公主嫁给了英国的查理二世,饮茶时尚把人们带到了皇室。凯瑟琳公主视茶为健康饮品,热爱茶,崇拜茶,被誉为“饮茶女王”。英国茶文化特别注重午后饮茶,……

铁观音食谱 铁观音煎鱿鱼

这是某杂志稿件茶会上的一道菜。茶不再是稀罕物。相信大家一定都很熟悉龙井虾、茶鸭、高桌上的茶蛋。 这个铁观音炒鲜鱿鱼绝对是私房菜,你要舍得用好茶。铁观音有很浓的兰花香……

茶文化 你对茶叶习俗和我国茶叶习俗了解多少?

感觉死人有这两样东西,人死后如口干,有甘霖、红菱,可以不喝迷魂药。原来在迷信活动中,人死后要被阴曹地府的鬼役驱赶到"孟婆亭"去灌醉,目的是使死者忘却尘世的往事,甚而使……

茶文化 浅谈:中国茶文化的核心价值观

茶文化要精炼茶道艺术:茶文化包含了工业、生活、道德、健康、艺术等各个方面,而其艺术性则是使其成为一门独立学科的重要因素。在此基础上,茶文化学科的课程设置应注重审美……

茶文化 中国茶道特色

中国的茶道更多地依附于中国传统思想,以儒学为核心,强调中庸与和谐的思想,贯彻礼、义、仁、德的精神。唐末宦官刘贞亮曾提出所谓饮茶十德。以茶散郁气,以茶祛睡气,以茶养……

茶文化 中国茶文化知识

茶文化包括品茶全过程的细腻意境,如品茶的技巧、艺术操作手段的欣赏、品茶环境的欣赏等。饮茶过程中形成的形式与精神的统一,是饮茶过程中形成的一种文化现象。它源远流长,……