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喝茶不洗杯,地狱之王催促生命

03-29 茶器

中国的茶文化有着悠久的历史。在许多人看来,喝茶不仅可以陶冶情操,还可以保持健康。然而,虽然喝茶对身心有益,但如果你不注意细节和习惯,它可能会适得其反保健不会伤害你的身体。

中国有句谚语喝茶不洗杯,地狱之王催促生命。众所周知,茶杯、茶壶等茶具很容易积累茶垢,但很多人不这么认为,不喜欢清理,喝茶后大多是放弃。许多人认为更多的茶垢可以增加茶的香气,茶有更厚的茶垢可以达到无茶三香的效果。众所周知,这种习惯性的理解很可能会给自己埋下严重的隐患。

茶垢是由茶中的茶多酚和茶锈中的金属物质在空气中氧化引起的。镉、铅、铁、砷、汞等金属以及亚硝酸盐等对人体有害的物质会附着在光滑的茶杯表面。随着茶进入人体,茶垢与食物中的蛋白质、脂肪和维生素相结合,产生不溶性沉淀,阻碍营养的吸收。同时,这些氧化物进入人体也会引起神经、消化系统疾病和功能障碍,甚至导致人体过早衰老。

不要以为茶垢不多就不能清洗,每次喝茶都要清洗茶具,因为茶垢越多越难清洗。日常护理清洁和定期清洁一样重要。

推荐几个去垢小窍门:

1.用牙膏擦洗。牙膏中既有去污剂,又有非常细的摩擦剂。茶锈很容易擦掉,不会损坏壶杯。擦拭后,用清水冲洗。

2.将杯子浸泡在加热的米醋或苏打水中24小时,然后反复冲洗,也可以清洗干净。

3.用浓盐水浸泡茶杯,然后清洗;或者用手指蘸盐,均匀擦拭茶渍,擦拭去除茶渍。

4.应使用软毛刷或牙刷、柔软的清洁布等进行清洁。由于钢丝球或清洁球等粗糙的清洁工具容易损坏茶具内壁的釉质,未来产生的茶垢容易渗透到茶具深处,难以完全去除。

上述方法更适用于瓷器、玻璃制品。贵重茶具应交专业人员清洗。

苏打水去除茶垢的效果最好,其次是牙膏和白醋,盐水最差。只有用牙刷擦拭也可以去除茶杯内壁上的茶垢,但效果相对较慢。茶垢是一种碱性物质,小苏打是碳酸氢钠,溶液是碱性的,当茶垢遇到小苏打时,会发生水解反应,变成易溶于水的小分子;至于盐,更多的是摩擦和清洁。

茶垢通常在残留茶汤干燥后产生。为了避免茶垢的积累,最重要的是立即清洗。喝茶后立即用热水冲洗茶具是最省力的卫生习惯。

总之,要养成及时清洗的好习惯!

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