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文章分类:茶知识

茶知识 世界各国关注绿茶功能研究

绿茶的功能多种多样,现在已引起了世界各国的关注。欧美、亚洲各国对绿茶的功能从多方面展开了研究。 目前,多项关于茶的功能性研究成果正在由各种学会和研究会发表出来。 日……

茶知识 绿茶的呈味构造和嗜好性

品质优良的煎茶应是苦味、涩味、鲜爽味及甜味的协调,舌感柔和、后味有清凉感。对各种级别的煎茶、玉露、番茶等绿茶和红茶进行感官审评以判别各种中味要素与嗜好性间的关系,……

茶知识 适制绿茶的茶树品种类型

不同的茶树品种有不同的适制性,适制绿茶的品种与适制红茶、乌龙茶的品种不同,一般叶形较小、叶色较绿、内含物中氨基酸含量较高,茶多酚含量适中,并富含绿茶的芳香物质。但……

茶知识 生活,为什么要喝茶?

获得心灵上的轻松与宁静,也能清心明志,被誉为二十一世纪“最健康的饮料”。在茶的世界里,品茶会让时光变慢,那是因为很享受喝茶的时光。有时候,环境所限,茶具与茶席布置……

茶知识 一天中喝红茶最佳时间,喝对就是养生!

众所周知,喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。今天就来给大家分享一下一天当中何时喝茶有益健康。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,……

茶知识 黑茶渣的10大妙用,最后一种最神奇!

中国人很聪明,常常能够变废为宝,原本喝完黑茶以后就丢掉的茶渣,用到适当的地方便成为了不可多得的宝贝。冰箱里囤积的东西多了、杂了,打开冰箱,常常会散出难闻的气味,要……
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