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炭焙铁观音 什么是炭焙铁观音

铁观音是我国传统名茶,属于乌龙茶的一种品种,根据其发酵程度和生产工艺,可分为香型,即清香型、浓香型、陈香型。此外,还有一种炭焙铁观音,实际上是浓香型铁观音的一种。……

清香铁观音 清香铁观音

铁观音的主要生产工艺如下:采摘-晒青凉青摇青杀青揉捻包揉烘干毛茶(带梗),现在我们一般喝铁观音茶,就是去掉茎和杂物后的半成品茶,也就是我们平常所说的清香铁观音。 清香铁……

铁观音属于什么茶 陈年铁观音的鉴别、功效

陈年铁观音铁观音茶叶中的高级茶品。经过烘焙和冷却后密封,存放在一个有石材结构的特殊仓库地窖中。热不热,冷不冷。为了促进其成熟效果和一系列变化,醇、滑、清、凉沉淀……

铁观音属于什么茶 铁观音秋茶纯种特征 新旧

安溪铁观音茶的品质在秋季茶中最高。铁观音是指每年在寒露的头3天和第4天生产的茶。这一时期铁观音的香气尤为明显,茶汤清爽顺滑。大众追求的高品质秋茶,实际上是正秋茶。因……

铁观音属于什么茶 安溪铁观音茶的味道怎么

安溪铁观音茶作为中国十大名茶之一,其独特的花果香味和兰花香气深受广大茶友的喜爱。据不完全统计,78%喝过安溪铁观音茶的人会喜欢铁观音这一名茶。在铁观音传统市场、福建、……

铁观音属于什么茶 秋茶铁观音的特点 如何选

在安溪流传这样的俗话:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露,古人认为秋茶是最好喝的。安溪奇茗铁观音,敬饮一杯情意深;心性修身养俭德,侨乡茶地结良缘。乌龙品色比优美,珍贵名……

铁观音属于什么茶 最好的绿茶和最好的铁观

绿茶和铁观音茶叶都是我国的传统名茶,我国的茶叶按照发酵程度来区分可以分为:青茶、绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等六大茶类,绿茶是其中之一,而铁观音是青茶中的一个细分……

铁观音属于什么茶 君山银针属于什么茶 君山

君山银针是我国传统的十大名茶之一,与铁观音齐名,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露……

铁观音属于什么茶 陈年铁观音茶,冲泡、鉴

陈年铁观音铁观音茶叶中的极品,市场前景广阔,喜欢陈年铁观音的茶友越来越多。铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年……

消青铁观音 消青铁观音特征,什么是

消青是利用制茶专用空调进行凉青,来达到控制做青房间里的温湿度,放置到第二天,中午12点后,如能达到品质要求,即开始杀青的一种闽南铁观音特有的一种做青工艺。消青工艺可……