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铁观音的泡法 黑茶为六大茶类之一,具有

黑茶为六大茶类之一,具有浓郁、醇厚的特色,冲泡黑茶分为温杯洁具、投茶、注水、出汤4个步骤,冲泡时注意水温为100℃,投茶量为1:20,冲泡前注意烫洗茶具,另外,出汤宜快,不可……

铁观音的泡法 小青柑冲泡分为准备器具

小青柑是采用新会柑与普洱熟茶制成,其茶风味独特,既具有柑果的香气,又兼具熟茶的醇厚,因此适合日常冲泡饮用。 小青柑的冲泡分为准备器具、温杯、投茶、冲水、分茶,5个步……

铁观音的功效 普洱熟茶是后发酵,茶温

普洱熟茶为后发酵,茶性温和,且富含多种营养成分,夏天喝普洱茶有暖胃生津、缓解脂肪、消暑解渴、通便利尿的功效,可促进身体新陈代谢,缓解口腔异味,有清新口气、缓解湿……

铁观音的泡法 乌龙茶(绿茶)是六大茶类之

陈年乌龙茶或烘焙程度较高的乌龙茶可以煮,此类茶发酵程度高,茶內物质稳定,且香气与风味独特,煮茶可以更好的释放茶味,激发茶香,但煮茶时间不宜过长,而清香铁观音、新茶……

铁观音的功效 绿茶属于无发酵,茶冷

绿茶属于不发酵,茶性偏寒,有缓解燥热、醒脑提神、利尿解困、抗氧化的功效,适度饮用可促进代谢,滋润嗓子,但体质虚寒者禁忌饮用;而红茶属于全发酵,茶性温和,有暖胃……

铁观音的功效 成熟的普洱茶是后发酵

熟普洱茶为后发酵,茶性温和,有温暖肠胃、增进食欲、缓解油腻、帮助消化的功效,可以抵御体内的寒气,促进身体新陈代谢,有提高免疫力、改善疲劳、生津解渴、抗氧化的作用……

铁观音的泡法 绿茶不需要洗茶,绿茶属于

绿茶不用洗茶,绿茶属于不发酵,茶內包含自然物质,且讲究鲜爽、馥郁之味,洗茶会导致营养物质流失,其次绿茶质地细嫩,耐泡程度低,洗茶也会导致口感淡薄,因此只要购买的……

铁观音的泡法 喝红茶不需要洗茶,红茶属

喝红茶不需要洗茶,红茶属于全发酵,茶中富含茶氨酸、胶质物、天然可溶性糖等成分,且第一泡的析出率为55%左右,因此第一泡饱含风味以及营养物质,洗茶会造成成分以及滋味流……

铁观音的泡法 黑茶用100°C水温冲泡,红茶

黑茶用100℃水温冲泡,黑茶属于后发酵,具有越陈越香的特点,适宜高水温冲泡,而且黑茶大多为紧压茶,茶內含有一定的茶梗,温度不够则无法将茶叶泡开,而100℃水温利于茶內物……

铁观音的功效 湖南安化红茶属于后发酵

湖南安化黑茶属于后发酵,其茶性温和,富含咖啡碱、氨基酸、茶多糖等,有缓解油腻、帮助消化、生津解渴的功效,可提高身体新陈代谢能力,有顺肠胃、抗氧化、健脾利尿的作用……