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茶文化 世界上第一个发现茶和食

茶起始于鲁周公,兴于唐,盛于宋,普及于明清,而茶字正式出现是在西汉的《僮约》一书,在唐代则由陆羽编著《茶经》,从而系统阐述茶叶饮法,从最早的食用,再到烹煮,再到冲……

茶器 为什么欧洲国家的茶杯都

为什么茶杯没有把手,因为敬茶时一般需要双手奉茶,以示尊敬,所以不需要把手,有把手的茶杯更影响美观,且放置起来也不方便。另外大多数茶都用沸水冲泡,如杯子带有把手,饮……

茶文化 武夷山绝版母树大红袍送

1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏 大红袍茶叶泡与他喝;1972年,尼克松访问中国时,当时的中……

茶文化 中国茶艺要表现的应该是

什么叫“茶艺”?当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁,智者见智。并无统一而非常明确的定义。季野先生认为:“茶艺是以茶为主体,将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张。……

茶文化 茶文化从中国传到日本,最

提及日本的茶道文化,想必好多中国人都知道日本茶道起源于中国。现如今日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种,但茶道一词所指的是较早发展出来的抹茶道。镰仓时代,荣西和尚将抹茶……

茶器 国家博物馆在粉彩雨中煮

国家博物馆藏粉彩雨中烹茶图瓷茶壶,清乾隆,高12.5厘米、口径5.4厘米、足径6.2厘米,国家博物馆藏为乾隆时期代表性御用茶具。此壶敛口,圆腹,圈足。前置曲流,后设曲柄,覆状盖……

茶文化 孟库冰岛(当地人)是一个国

勐库冰岛(当地人也称"丙岛")是临沧市双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰……