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春天适合喝铁观音茶叶吗,有什么功效

阳春三月,天气暖和,草木繁茂,万物复苏。诗句云:“阳春三月天气新,湖中丽人花照春。满船罗绮载花酒,燕歌赵舞留行云。五月湖中采莲女,笑隔荷花共人语”形容的是春天的美好,那么在这美好的季节,闲暇之余,泡上一壶好茶,乐哉快哉!那么,作为中国十大名茶之一的铁观音,喝铁观音有什么好处呢,铁观音适合在春天喝吗?

铁观音适合春天喝吗?

一、喝铁观音的功效

铁观音具有很高的营养元素和价值功效,其所含的茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等有机化学成分含量,均明显高于其它茶类。无机物元素主要有丰富的有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等11种矿物质。铁观音含有的锰、铁、氟、钾、钠等无机矿物元素含量较其它茶叶高。

铁观音除了对普通茶叶有保健作用外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防龋齿、清热降火、防烟醒酒等功效,其中氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚、生物碱等多种营养成分和药效成分含量都很高,对健康有益。

另外,铁观音还有很实用的保健功效,如治脚气:治脚气杀菌。茶中含有大量的丹宁酸,对细菌有很强的杀菌作用,尤其对脚气的丝状菌效果更好。因此,患脚气的人,每天晚上都要把茶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。但是煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内效果不会很明显。

此外,在消除口臭方面,还表现出了很强的收敛作用,茶水经常被含在嘴里,可以消除口臭。常用于漱口用浓茶,也有同样的效果。铁观音的功效假如不善于喝茶,可以把茶叶泡过后,放进嘴里,可以减少苦涩味,也有一定的效果。

另外铁观音还具有护发效果,茶水能去垢涤腻,所以洗过头发后,再用茶水清洗,就能使头发乌黑柔软,富有光泽。茶不含化学成分,不会伤害头发和皮肤。

铁观音适合春天喝吗?

二、春季喝铁观音好吗?

铁观音茶介于绿茶与红茶之间,属半发酵茶,其茶性亦介于这两者之间,所以茶性属于中性茶,原则上全年无禁忌,故任何时间、任何节气都可饮用,当然春天也不例外。总的来说,春饮铁观音有以下四大优点。

春天适宜喝铁观音,很多人都会把家里的茶水倒出来,准备开始喝茶,但喝茶要讲究些,喝对了才能养生,提神醒脑;喝错了也可能起到反作用。

专家分析,冬藏春发,指春天阳气生发,由冬冷转春暖,人体也会发生一定的变化,出现疲劳、困倦等反应,这就是人们常说的春困。再者,春季肝主时令,潜伏冬季阳气生发,所以人们在春季更容易出现上火症状。治疗人体阳虚出现的上火症状,最好的茶应该是铁观音,茶也分温凉虽然大多数人适合喝铁观音茶,但也有一部分人不能喝铁观音茶。必须辩证地看待。由于茶叶按性状分,也分几类,只有对症饮茶,才能起到滋补,醒脑的作用。

铁观音可分为寒性、温性和中性三类。冷茶包含铁观音,适合春季饮用。

下午喝铁观音茶可以帮助你解春困。在下午喝铁观音,更符合春天的时令。由于早上人体阳气最旺,一到下午就会感到春困,很多人一到下午就总处于困倦、疲劳的状态,此时冲一杯铁观音,能有效提神醒脑,消除困倦。

铁观音适合春天喝吗?

三、喝铁观音需要注意什么?

铁观音虽好饮,但也要科学饮用,以求健康快乐。享受喝铁观音带来的美妙和味蕾的震撼。总的来说,喝铁观音要注意以下四点:

1.最好不要早上空腹喝铁观音,因为铁观音成分比较浓,空腹会冲淡胃酸,还会抑制胃液的正常分泌,不利于消化,严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃痛等症状,感觉就像是喝醉酒一样,我们称之为“茶醉”现象,如果发生“茶醉”现象,最好吃的一点小零食或一块糖就能缓解;空腹喝当然也不利于人体对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎等疾病。

2.贫血不宜喝铁观音,因为铁观音含有大量的鞣酸,鞣酸可以与人体内的铁结合,形成不溶性的结合物,使得体内缺乏足够的铁来源,尤其要注意的是,女性在来月经期间,更不适宜饮用,此时喝茶,尤其是喝铁观音等浓茶,极易引起缺铁性贫血。

3.酒后不宜喝铁观音,一般认为喝浓茶可以醒酒,其实这是一个错误的观念,喝浓茶更是错误的,因为茶叶本身可以刺激人的神经中枢,酒后喝浓茶加重了人的心脏负担;第二,虽然茶叶有很好的利尿作用,但酒后喝茶会使酒精中的醛还没有完全分解就从肾脏排出,对肾脏有极大的刺激作用。所以,为了保护心肾,饮酒时不要喝茶,特别是铁观音类的浓茶。

4.不喝浓茶,喝浓茶有很大的害处,它最直接的表现形式就是出现“茶醉”现象,尤其对儿童、体弱的人要特别注意,不要过量饮用。为避免茶醉,温馨建议,建议大家泡茶时,在茶几上也适当放些甜品,含糖的食物很能解茶醉哦!

 

铁观音鲜嫩的叶子

铁观音鲜嫩的叶子

四、铁观音的质量特性

铁观音是乌龙茶的极品,其品质特点是:盘条、圆盘状,重而匀整,色泽砂绿,整体形状像蜻蜓头、螺旋体、蛙腿。冲水后汤色金黄明亮,似琥珀,有自然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回味悠长,俗称“香”。铁观音茶的香气高而持久,可谓“七泡有余香”。铁观音茶树,性情娇嫩,产量不大,因此便有了“好喝坏栽”的说法,因此铁观音茶也就更加名贵。纯铁观音植株为灌木型,树势披展,枝呈斜形,叶呈水平着生。叶片形状椭圆,叶缘齿疏钝,叶面波浪状隆起,明显肋骨形,略向背侧反卷,叶肉肥厚,叶色深绿光润,叶基稍钝,叶尖凹陷,偏左偏斜,略厂下垂,嫩芽紫红,因而有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。

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