采用传统工艺制作的清香型铁观音原料，再进行精制烘焙的铁观音，可称为浓香型铁观，浓香型铁观音按“传统半发酵”做青，按较高火温烘焙，所以功效也很多，如下!

浓香铁观音功效

　　1.抗衰老

　　炭焙铁观音中的多酚类物质能防止体内饱和脂肪酸的过度氧化，而嘌呤生物碱则能间接消除自由基。人的衰老恰恰与饱和脂肪酸的过度氧化和自由基的作用有关。

　　2.减肥健美

　　炭焙铁观音含有大量茶多酚，不仅能提高脂肪酶的作用，还能促进中性脂肪酶在组织中的代谢活性。因此，饮用碳烘焙铁观音可以改善肥胖人群的体形，有效地降低皮下脂肪和腰围。

　　3.防治龋齿

　　炭焙铁观音富含氟，其中约40%的氟溶解在沸水中，易与牙齿中的钙结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，具有抗酸和龋齿的作用。

　　4.清热降火

　　炭焙铁观音茶汤含有茶多酚、碳水化合物、氨基酸、果胶、维生素等，易与口腔唾液发生反应，起到保湿口渴的作用。

　　5.提神益思

　　炭焙铁观音中的咖啡因具有刺激中枢神经系统、改善思维、提高效率的作用。因此，用木炭烘焙铁观音茶后，可以使睡眠休息、精神振奋、烦躁、减轻疲劳、头脑清醒、改善思维。

浓香型铁观音的种类

　　1、浓香一号

　　浓香一号，由清香型正味花香类的茶叶，通过科学性(中火80~130。C)烘焙而成。其特点：花果显，香气浓、韵味足，味道纯厚、耐泡持久。适合消费群体，应酬多、烟酒过量，忌畏清香型茶叶的中老年群体的饮用茶。

　　(1)颜色：浅黑色，棕色，黄色。

　　(2)味道：干茶闻起来像炒饭，味道浓烈，花果香味明显，充满水的气味更丰富。

　　(3)汤色：金黄色、暗黄色、浅红色。

　　(4)口感：细腻润喉，唇齿生金，茶浓纯正持久，舒适爽口。

　　(5)叶底：到第二次冲水呈深绿色，逐渐变成浅棕黄色，几片冲淡的叶子稍微掉落。

　　2、浓香二号

　　浓香二号，由清香型消青类的茶叶，通过科学性(中火80~130。C)烘焙而成。其特点：香气浓，兰花香味、韵味足，味道稍纯厚，耐泡持久。适合消费群体，应酬多、烟酒过量，忌畏清香型茶叶的中老年群体的饮用茶。

　　(1)、颜色：褐黑、橙黄色、橙褐色。

　　(2)味道：干茶闻起来像中井的米饭，味道浓烈，充满了水，覆盖更多，呈现出兰花的味道。

　　(3)唐色：暗黄色，浅红色，棕色。

　　(4)口感：饮润喉清爽，唇齿生金，茶略浓浓，持久。

　　(5)叶底：对第二次冲叶呈棕黄色，几次冲洗后逐渐变淡黄色，茶稍微掉落。

铁观音茶的香型

　　1.清香型铁观音

　　清汤青水是最具代表性的有香味的铁观音茶，也适合市场的口味。清香型铁观音叶颜色好，叶翠绿，香气浓郁，无论是茶杯还是汤的入口，它的香味几乎可以溢出房间。清香型铁观音汤颜色相对较浅，没有树枝，没有泡沫，味道高而纯。入口后，细腻的产品能感受到它的微酸，味道特殊，酸香芬芳，香气含酸。

　　2.鲜香型铁观音

　　鲜香型铁观音强调茶的鲜味，市面上的清淡酸、鲜酸，是这种清香茶的代表，一般市场不易购得。清香茶采用淡淡的酒精度要求，茶中的水仍然十分饱满，口感属于清香淡淡型，适合日常酿造和欣赏。

　　3.浓香型铁观音

　　泸州风味铁观音味道浓郁，味道也较浓，深金汤是泸州风味茶的代表，泡后茶汤颜色也相对较强，口感醇厚甜美，纯净。

　　4.韵香型铁观音

　　这种香型的铁观音介于清香和浓香之间，在新茶的推动下，接受这种香型的朋友也更多。韵香型铁观音已经具有泸州风味，纯正的口感，抗起泡和芳香的香气。

　　5.炭焙铁观音

　　炭焙铁观音属于传统的半发酵茶，由木炭制成，约5~12小时，属于传统好茶，味道更好，更流畅，有天然的火味。这种香茶可能更受资深茶友的喜爱。一般来说，刚接触过茶的人都不习惯喝茶。

　　浓香型铁观音香气清纯，醣灶物质的分解和焦糖化使茶叶带焦糖香，炒米香等特别香型，口感醇厚甜味感强，回甘强，也俗称“熟茶”““熟铁“，茶性温和，功效很多!